Depuis plusieurs années, nous essayons de rendre notre foyer un peu plus vert et plus durable, étape par étape. Vivre avec moins de déchets fait également partie de nos objectifs. Les beaux objets qui facilitent le mode de vie zéro déchet m'enthousiasment toujours, et ce n'est pas différent avec GreenBook. Le carnet effaçable dans lequel vous pouvez prendre des notes à l'infini et les effacer à nouveau est génial en soi, et le planificateur nutritionnel est également, dans notre cas, un complément bienvenu aux pages lignées habituelles.
Depuis plusieurs années, nous essayons de rendre notre foyer un peu plus vert et plus durable, étape par étape. Vivre avec moins de déchets fait également partie de nos objectifs. Les beaux objets qui facilitent le mode de vie zéro déchet m'enthousiasment toujours, et ce n'est pas différent avec GreenBook. Le carnet effaçable dans lequel vous pouvez prendre des notes à l'infini et les effacer à nouveau est génial en soi, et le planificateur nutritionnel est également, dans notre cas, un complément bienvenu aux pages lignées habituelles.
Un menu hebdomadaire
Chez nous, mon mari fait les grosses courses une fois par semaine à l'aide d'une liste. L'avantage est que nous sommes moins enclins à faire des achats impulsifs qui finissent à la poubelle. Ainsi, nous jetons beaucoup moins de nourriture. Toutefois, pour éviter les surprises en cuisinant, nous devons garder une bonne vue d'ensemble. Nous avions l'habitude d'écrire les menus de la semaine et les ingrédients à acheter sur des blocs-notes en papier. Mais en fait, c'est du gâchis : un planning de menus n'est pas quelque chose que l'on garde tout de suite, une fois que tout est consommé à nouveau et qu'une nouvelle semaine se présente.
Planning et liste de courses en un seul document
Dans notre cas, le planificateur nutritionnel est donc un complément bienvenu aux pages lignées habituelles de GreenBook. En effet, grâce à ce planificateur de repas, qu'il vous suffit de cliquer dans votre GreenBook, vous pouvez très facilement créer un aperçu du menu de la semaine. Il y a suffisamment d'espace pour planifier le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner pour chaque jour de la semaine.
Une fois que nous avons décidé du menu, il est pratique de faire immédiatement une liste de courses dans le même carnet. Nous cochons immédiatement tout ce qui se trouve dans la maison. Cela permet également de savoir quelles sont les choses qui doivent encore être achetées plus tard, comme les légumes qui ne se conservent pas longtemps ou le pain frais.
Ordinaire et chaotique
Vous avez l'habitude de manger la même chose tous les matins, comme nous ? Dans ce cas, vous pouvez laisser votre petit-déjeuner habituel. Vous recevez une invitation de dernière minute ou vos repas sont décalés ? La suppression et le remplissage s'effectuent en un rien de temps et la liste est toujours aussi claire. C'est une grande amélioration pour nous : à la fin de la semaine, nous supprimions ou modifiions tellement de choses en utilisant toutes sortes de flèches que nous perdions la vue d'ensemble.
Nos menus hebdomadaires sont désormais beaucoup plus structurés, et nous gaspillons moins de papier : d'une pierre deux coups. Il ne nous reste plus qu'à veiller à ce que l'inspiration pour des plats variés ne nous fasse pas défaut... 😉 .
À propos de Sofie
Sur son blog Between Dreams and Life, Sofie parle de ses expériences personnelles en matière de mode de vie durable. Pour ce faire, elle partage des conseils écologiques, des aliments sains et des critiques de cosmétiques naturels et de produits écologiques. Sofie croit fermement que de nombreux petits pas peuvent faire une grande différence et souhaite donc inspirer les gens à vivre plus écologiquement, d'une manière légère et accessible.